Ароматна телешка яхния с картофи и моркови
Продукти:
1 кг телешко за готвене
1 консерва нарязани домати
1 чаша вода
3 супени лъжици нишесте или брашно
1 кубче телешки бульон
2 чаени лъжици захар
1 и ½ чаени лъжици сол
¼ чаена лъжица черен пипер
4 моркова, нарязани
2 стръка целина, нарязани
3 картофа, нарязани на кубчета
1 глава лук, нарязана
1 филийка хляб, нарязана на кубчета
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Подгответе тава за печене като я намажете с мазнина.
В голям тиган запържете месото до кафяво. Отцедете от мазнината и оставете настрана. В купа смесете доматите, водата, нишестето, разтворения в чаша с вода бульон, захарта, солта и пипера. Разбъркайте.
В сместа добавете месото. Разбъркайте. Прибавете нарязаните целина, лук, картофи, моркови и кубчетата хляб. Прехвърлете всичко в тавата за печене. Печете за 2 часа под фолио. След като свалите фолиото, усилете фурната, за да се запече. /az-jenata.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.